中国古代发明与“李约瑟难题”(图) 带平衡翅的青铜箭镞,后掠的尾翅使射出的箭飞行稳定,其功能与现代导弹的尾翼相似,商代后期(约公元前1100年),江西省新干县出土(存江西省文物考古所) 一..阅读全文→
兽盖铜爵(商代饮酒器,1984年殷墟第一七一三号墓葬出土,现收藏于中国社会科学院考古所) 酒的发明 究竟谁发明了酒?一说仪狄,一说杜康。《战国策·魏策》中记载,梁惠王请鲁共公喝酒,鲁共公..阅读全文→
鲁班和他的发明 鲁班是我国古代的一位出色的发明家,他生于公元前507年,姓公输,名班(亦作公输般),因为是鲁国人,所以人们称他鲁班。两千多年以来,他的名字和..阅读全文→
一般人认为,方便面的发明人是日本人安藤百福。其实,在安藤百福之前,“方便面”便已在中国风行。据文史专家介绍,方便面最初的雏形,就是明末清初扬州大厨发明的“伊府面”。这种时称“伊府面”的美食曾风靡当..阅读全文→
中国人使用筷子,大约在三千多年以前。其实,在使用筷子之前,我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的过程。但热粥汤羹又如何抓取得了呢?于是不得不随地折取一些草茎木棍来帮助。 筷子,可谓是中国的国粹。它..阅读全文→
英国著名科学家李约瑟对我国古代的科学和技术成就进行了深入地研究,撰写出世界闻名的巨著《中国的科学与文化》(中译文书名为《中国科学技术史》)。罗伯特?坦普尔在李约瑟博士指导下,于1986年出版了《中国..阅读全文→
有一段相声内容是讲创造发明的,段子中逗哏演员甩了一个“包袱”:“你知道‘痒痒挠’是谁发明的?”捧哏演员愕然,于是引来了一阵笑声。 “痒痒挠”也叫“勿求人”,又叫“老头乐”。用一根竹片把前端烘弯削成..阅读全文→
古代中国以基础性发明贡献于人类。如果缺少它们,世界也许是另一番景象。 大约在公元前6世纪到公元13世纪这1800年间,中国发明家走在世界前列。他们在众多领域创造全新的技术,解决了长久困扰人类的许多问题,..阅读全文→
中国是世界上最早重视保持口腔清洁、预防牙齿疾病的国家。据河南安阳殷墟出土的甲骨文记载,远在公元前13世纪的殷商奴隶制社会,古人就对口腔疾病有了比较详尽的记录。但限于当时人们的认识水平,把牙齿患..阅读全文→
豆腐(图片转自新华网河北频道) 我国是最早种植大豆国家,也是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。 豆腐的起源,可以追溯到汉代。两汉时,淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装..阅读全文→
巴渝人常说的“懒饭”,在某些地方又称为“烩饭”。这种饭历史悠久,据传最早起源于汉代,其创制发明者为楼护。 楼护,字君卿,齐鲁(今山东)人氏,少年时代曾广读医书,年轻时做过京兆吏,后来还做过..阅读全文→
喻皓(生卒年不详)工人建筑师。生活在(五代末北宋初)浙江杭州一带。北宋初年,曾当过都匠(掌管设计、施工的木工),尤其擅长建筑多层的宝塔和楼阁,晚年写成《木经》三卷,这是中国历史上第一部关于木结构建..阅读全文→
从上古时期开始,中国便有了很多关于发明的传说。被中国人奉为始祖的炎黄二帝都是伟大的发明家。 黄帝的发明 陕西黄陵县有一座传说中的中华民族始祖黄帝的陵墓。黄帝陵山脚下有一座古朴庄严的黄帝庙。这庙的正..阅读全文→
航海家发明麻将 长年在海上,许多随行将士因生活单调枯燥和思乡,精神萎靡不振,甚至积郁成疾。郑和了解后非常着急,认为必须要制作一种娱乐工具,给将士们解除烦闷。 经过冥思苦想,郑和终于想到就地取材,利用..阅读全文→
诸葛亮(图片转自新华网山东频道) 诸葛亮是馒头(即包子)的发明者。 《事物纪原》载:“稗官小说云:诸葛武侯之征孟获,人曰蛮地多邪术,须祷于神,假阴兵以助之。然蛮俗必杀人,以其祭之,神..阅读全文→
饺子是中国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子原..阅读全文→
祭龙节祭龙仪式的头两天,白沙村的男女老少就忙碌起来:准备祭祀用的猪,担水、捋松针、打柴、扎纸龙,同时还要排练祭龙的歌舞,落实烧火、杀猪、接客等不同分工。祭龙这天,全村农闲,男女长幼,身着民族盛装,从四面八方向开阔的祭.. 阅读全文→