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南方小吃-南方小吃


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南方小吃(主要是长江以南的省市:湖南、四川、上海、广东、贵州、广西、福建、江西等地)的小巧,首先从餐具开始:小碟,小碗,小调匙……做工精致,描龙绘凤,把玩于掌心,活像艺术品。小吃的品种繁多,但多是袖珍食物:小包子,小锅贴……样样突出一个小字。
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