圣纪节
圣纪节是回族的三大节日之一。在每年伊斯兰教历三月十二日举行。“圣”在伊斯兰教中指先知穆罕默德，圣纪节自然就是纪念他的日子。
回历三月十二日是穆罕默德诞生的日子。穆罕默德给阿拉伯民族带来了伊斯兰教，并利用宗教，将本来是一个落后、分散的民族统一成强大的、拥有本民族文化的政教集权的国家，为日后伊斯兰教发展成世界性的大宗教奠定了坚实的基础。回族人民赞美穆罕默德。
每逢节日都要举行隆重的纪念活动，而且，往往是几个邻近的村子共同举行，显示出团结热闹的气氛。过节前，家家户户都把房间打扫得干干净净，然后张灯结彩，使家里焕然一新。
节日里，人们从四面八方赶往庄严肃穆的清真寺，在那里听阿訇讲经、赞圣，还邀请有名望的阿訇讲述先知的生平。接下来的活动便是集体大会餐。节日前夕，家家都炸油香作为节日馈赠之品。